Dossiers Nutrition

Comment notre alimentation peut-elle influer sur notre humeur ?

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TAGS: alimentation bonne humeur, sérotonine, dopamine, noradrénaline
AUTEUR : Alix Lefief
mardi 17 avril 2018

Autre nutriment bien connu pour réguler les humeurs : les oméga-3. Il s’agit des bonnes graisses contenues notamment dans les poissons dits « gras » (comme le saumon, le thon, le maquereau, les sardines…) mais aussi certaines huiles (comme l’huile de noix ou de colza).

Leur mission : fluidifier la membrane des neurones, et donc améliorer les neurotransmissions et l’action des neurotransmetteurs responsables de la bonne humeur (sérotonine, , dopamine).

Différentes études scientifiques ont démontré qu’une alimentation riche en oméga-3 permet d’augmenter à long terme la production de neurotransmetteurs et de renforcer la bonne humeur. Ces acides gras régulent le stress, aident à maintenir l’équilibre nerveux : en ce sens, ils ont une action préventive de la dépression même s’ils ne peuvent pas, à eux seuls, la guérir.






Sommaire de l'article

Page 1 : Manger : un plaisir partagé !
Page 2 : Glucides et vitamine B9 : la clé de la bonne humeur
Page 3 : Les oméga-3, des acides gras essentiels pour réguler l’humeur


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  Mettez de la bonne humeur dans votre assiette !


commentaires

posté par obse le samedi 23 février 2013
ok
posté par obse le mardi 26 février 2013
ok
posté par Floh7 le mardi 28 mai 2013
Je n'y pense pas assez, à ces fameux Omega3. Je vais m'y mettre !
posté par emiliearchi76 le vendredi 31 mai 2013
j'en prend bonne note ;)
posté par cocote02 le dimanche 2 juin 2013
il va falloir que je mette les conseils en application
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