Le début de l’automne offre des produits particulièrement intéressants comme le raisin, riche en tanins, le potiron et les mangues, riches en provitamine A, le fenouil, bien pourvu en vitamine E, les pommes, riches en polyphénols ou encore les poires, qui contiennent des acides phénoliques.
Le début de l’automne est un moment propice à la réalisation d’une cure pour se préparer à la venue de l’hiver. La première cure proposée par la naturopathie est la cure détox, qui va permettre de nettoyer l’organisme en éliminant toutes les toxines, dont les fameux radicaux libres.
En effet, la cause de la plupart des maladies réside dans la surcharge en toxines qui « encrassent » le terrain de chaque individu. La cure détox est la plus pratiquée pour se libérer des toxines accumulées et nettoyer le terrain pour retrouver ou maintenir le bien-être.