Jour 2
Petit déjeuner
1 boisson chaude sans sucre ou avec édulcorant
40 g de flocons d'avoine
150 ml lait écrémé
2 kiwis
15 g d'amandes à croquer
Déjeuner
Salade de mâche (à volonté)
1 vinaigrette allégée maison
150 g de daurade rôtie au sel, sauce vinaigrée au soja
200 g de potiron cuit à l'étouffée avec oignons et noix de muscade
175 g de patates douces cuites à la vapeur
1 fromage blanc nature 0 % de MG
1 orange
Dîner
1 bol de 250 ml de potage aux légumes (sans MG ni féculents)
+ croûtons (2 tranches de pain complet grillées)
Filet mignon de porc columbo
200 g de julienne de légumes, à la vapeur + 1 cuil. à café d'huile d'olive
1 yaourt nature 0 % de MG
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