SPÉCIAL FRUITS ET LEGUMES DE SAISON
Consommer des produits de saison comporte plusieurs avantages. La fraîcheur, la variété et le respect de l’environnement sont au cœur d’un tel type de consommation. Croquer une pêche en été, griller des châtaignes en automne, manger des huîtres en septembre… Avec les produits de saison, le plaisir est renouvelé toute l’année.
Plus les produits sont consommés tôt, plus leur valeur nutritionnelle est intéressante. Consommer de saison, c’est améliorer la qualité des produits que l’on consomme.
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Notre climat tempéré nous permet de profiter de 4 saisons qui ont toutes leurs particularités culinaires. 4 saisons, c’est 4 fois plus de plaisir.Lire l’article
Des fraises sur les étals en plein mois de décembre et des coquilles St-Jacques en été ? Retrouvez votre calendrier des produits de saison et consommez, en conscience, les produits du moment. Voir le calendrier
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