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Galette des rois : date, recettes, origines... L'Epiphanie 2016 de A à Z

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La galette des rois arrive chaque année après les fêtes de Noël et de la Saint-Sylvestre. Mais quand la déguste-t-on exactement ? Pourquoi associe-t-on l'Epiphanie à la galette des rois ? D'où vient la tradition de la fève ?

Samedi 2 janvier 2016 à 7:49  |   Info Nutrition


La galette des rois 2016, c'est quand exactement ? Chaque hiver, après le passage à la nouvelle année, c'est la même question qui revient. Et bien d'autres suivent : d'où vient la galette des rois ? Quelles sont les origines de l'Epiphanie ? Est-ce une fête païenne ou religieuse ? Et quelle est la vraie recette de la galette des rois (ou la meilleure) ? Bien des explications ont été apportées sur cette fête célébrée chaque année depuis la nuit des temps. Les voici.

On sait, dans l'imaginaire chrétien, que la galette des rois fait référence aux trois rois mages qui, guidés par une étoile, se sont rendus à Bethléem, pour se recueillir devant la crèche où serait né Jésus, offrant à l'enfant de précieux présents. Mais on apprend vite, en se penchant sur la question, que l'Epiphanie (ou son équivalent) était déjà fêtée bien avant l'avènement de la religion chrétienne. Linternaute.com vous propose de faire le point.

Retrouvez l'article complet sur www.linternaute.com.

Arnaud Censier [Aujourdhui.com]







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