Les antioxydants font souvent parler d'eux et semblent avoir de plus en plus de vertus. Un nouvelle ouvrage publié aux éditions Souccar et réalisé par des professionnels de la nutrition vous guide pour tirer un maximum de profits des antioxydants.
Mardi 3 juin 2014 à 7:40 | Info Nutrition
Diabète, cancer, Alzheimer... Le Guide des compléments Antioxydans vous conseille sur les bienfaits et la bonne façon de les consommer dans notre envirronnement.
L'oxygène que l'on respire, indispensable à la vie, est aussi à l'origine du stress oxydant, un état d'agression chronique impliqué dans plus de 200 maladies. Ce stress oxydant peut être neutralisé par des aliments riches en antioxydants ou des compléments alimentaires — vitamines C et E, polyphénols, acide alpha-lipoïque, coenzyme Q10, sélénium, zinc, curcumine, lutéine, lycopène, etc.
Ce guide écrit par deux pharmacologues, Daniel Sincholle et Claude Bonne, révèle comment optimiser naturellement la protection antioxydante en évitant les erreurs. Avec notamment 18 antioxydants incontournables pour :
• Prévenir les dommages à l'ADN qui conduisent au cancer
• Prévenir l'athérosclérose
• Préserver la mémoire
• Freiner les maladies de l'oeil
• Prévenir le diabète et ses complications
• Se protéger des dommages oxydatifs pour les sportifs
Guide des compléments antioxydants - Editions Souccar - 12 € - disponible sur la Boutique Aujourdhui.com !
Arnaud Censier [Aujourdhui.com]
Les conseils de Jean-Michel Cohen pour préserver et conserver les antioxydants
Boissons et antioxydants : vin rouge, champagne, thé et tisane.
Le Guide des compléments antioxydants
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