Cette première risque bien de faire jaser dans le milieu hospitalier. Le CHU de Clermont-Ferrand a annoncé l'ouverture, à la rentrée, d'un "bar à vin" dans son service de soins palliatifs. Source : Zinfos974.com
Jeudi 7 août 2014 à 7:40 | Info Nutrition
A l'origine de cette idée, le docteur Virginie Guastella, chef du service des soins palliatifs de l'hôpital, connue pour défendre "le droit de se faire plaisir et de faire plaisir". Elle rappelle qu'alcool et nourriture sont assimilés chez beaucoup de Français à "un moment de partage et de convivialité".
Ce bar à vin sera donc ouvert aux patients et à leurs proches. L'hôpital s'est approvisionné en vins, whisky et champagnes. Et les grands crus sont à l'étude...
Le médecin précise que la consommation sera médicalement encadrée.
Source : Zinfos974.com
Arnaud Censier [Aujourdhui.com]
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