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Nutella (Ferrero)

Jean-Michel Cohen et Patrick Sérog sont des nutritionnistes réputés et les auteurs du best-seller Savoir Manger, vendu à plus de 350 000 exemplaires. Les auteurs ont étudié en plus des confitures, miels et pâtes à tartiner des hypers et des supermarchés, ceux des magasins de hard discount, ainsi que les premiers prix des grandes chaînes de distribution. Retrouvez ci-dessous toutes les informations concernant le produit "Nutella"


Nutella
proposé par Jean-Michel Cohen et Patrick Sérog
le : 12 août 2009
vu :  13478 fois
commenté :  1 fois
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Type : Pâtes à tartiner

Calories (kcal) : 530

Protides (g) : 6.8

Lipides (g) : 31

Glucides (g) : 56

 

Commentaires

1 - 1 de 1
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posté par eglantine_belle le 28 octobre 2009  
des calories c'est sur mais qu'est ce que c'est bon , est ce qu'il faut le rayer de la liste de courses où en manger un peu cela n'est pas grave a votre avis ????? a bientôt

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Conseils de consommation des confitures

Le premier des conseils généraux concerne les ingrédients. Nous préférons recommander, d’une façon générale, tous les produits qui contiennent du sucre, du glucose, ou du sirop de glucose, plutôt que des sirops de glucose-fructose ou des sirops de sucre inverti (qui sont en fait du glucose-fructose). De la même façon, pour les pâtes à tartiner, nous préférons les huiles végétales de bonne qualité, comme l’huile de tournesol, aux désormais classiques huile de palme et de coprah qui contiennent trop d’acides gras saturés. En effet, lorsque l’huile est de bonne qualité le produit devient presque plus intéressant que le beurre ! Les confitures et le miel font partie des glucides simples dont la dose raisonnable par jour totale, y compris les autres friandises, est de 20 à 40 g. (Une cuillerée à café contient environ 5 g.) Les pâtes à tartiner ressemblent plus de fait à des matières grasses qu’à des produits sucrés, même si leurs teneurs en sucre ne sont pas négligeables. Une ration de 20 g à 30 g convient tout à fait, c’est-à-dire quatre à cinq cuillerées à café. Ce qui n’est pas l’usage que nous en faisons habituellement. Chez les enfants le problème sera de maîtriser leur penchant naturel pour les saveurs au chocolat et au sucre. Très tôt il convient de leur apprendre qu’une pâte à tartiner est… un produit tartinable !

top 3 des confitures

Gelée extra coing
marqueCasinoappréciation :
type : Miel et confiturescommenté :  0 fois
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Confitures allégées pêche, framboise, fraise, abricot, myrtille
marqueAndrosappréciation :
type : Miel et confiturescommenté :  0 fois
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Crème de pruneaux
marqueAndrosappréciation :
type : Crèmes de fruitscommenté :  0 fois
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