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Conseils aux consommateurs sur confiseries |
Il est aussi ridicule de vouloir interdire les confiseries que les produits chocolatés. Elles n’ont jamais fait de mal à l’humanité et notre tendance prononcée à les consommer n’est qu’un héritage des caractéristiques de notre espèce et de son attirance pour le sucré. Si la consommation de sucre a été stigmatisée au gré de nos connaissances sur nos comportements alimentaires, le diabète, l’obésité et les maladies de la dégénérescence, la bannir totalement serait irréaliste. Ce qu’il faut, c’est manger intelligemment du sucre. Les confiseries ont l’avantage de faire partie de ce que l’on appelle les produits visibles. Pourquoi interdire quelques bonbons à un enfant tout en glissant dans sa poche une barre de céréales aussi riche ? De même, n’oublions pas qu’ils contiennent d’autres nutriments, qu’un verre de jus de fruits équivaut à trois bonbons. Là réside le paradoxe de notre alimentation actuelle : nous sommes tiraillés entre la volonté de tout contrôler et une très grande difficulté à maîtriser nos apports alimentaires. Il est difficile de ne pas inciter les gens au régime à supprimer les confiseries, essentiellement pour éviter les sensations qu’elles vont induire plutôt qu’en raison de leur valeur calorique. Cependant nous avons un faible pour les sucettes dont le mode de consommation permet une absorption lente et un effet rassérénant sur les envies sucrées. Quand vous savez qu’un bonbon correspond quasiment à du sucre en morceaux, vous devenez arbitre conscient de votre consommation.
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"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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Tags : contre la cellulite | satiété | alimentation asiatique | recette diététique | traitement pour maigrir | bien manger | céréale | |
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*Les témoignages présentés sont des expériences individuelles qui ne sont ni caractéristiques, ni garanties. Comme pour tout programme de rééquilibrage alimentaire, des plans de repas contrôlés et des exercices physiques réguliers sont nécessaires pour perdre du poids à long terme. Demandez toujours l'avis de votre médecin traitant avant d'entreprendre un régime amincissant, un programme sportif ou de modifier vos habitudes nutritionnelles. | |
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