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Accueil   >  Savoir Manger  >  Confitures, miel, pâtes à tartiner  >  Composition de la pâte à tartiner

composition des pâtes à tartiner

Les pâtes à tartiner sont des pâtes fabriquées à base de noisettes, de cacao, de lait écrémé, de sucre et de matières grasses végétales. En fait, on les considère à tort comme des produits chocolatés car leur teneur en chocolat, quand elle est indiquée, dépasse rarement les 10 %. Ce sont en réalité des pâtes de sucre et d’huiles, avec des noisettes pilées, auxquelles
on a donné un arôme cacao.

Savoir Manger

Source : Savoir Manger : le guide des aliments 2008-2009 de Jean-Michel Cohen & Patrick Sérog.

top 3 des confiseries

Gelée extra coing
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Confitures allégées pêche, framboise, fraise, abricot, myrtille
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Crème de pruneaux
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