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Nouvel étiquetage nutritionnel: pas de "pertinence" démontrée pour la santé

Rien ne prouve "en l'état actuel des connaissances" que les nouveaux systèmes d'étiquetage nutritionnel prévus par la loi Santé seront efficaces pour faire diminuer les maladies chroniques (obésité, diabète, etc.) en France, a estimé mardi l'Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses). Lire

Mercredi 22 février 2017 à 7:44


Manger des oranges prévient les problèmes de vue

Une étude avance que consommer plus d'aliments riches en vitamine C aide à conserver une bonne vue. L'orange ... Lire

Jeudi 31 mars 2016 à 7:22


Une étude anglaise sur les jus de fruits destinés aux enfants dénonce la quantité trop importante de ... Lire

Mercredi 30 mars 2016 à 7:43


Détox du printemps : comment rebooster votre foie et retrouver votre vitalité

Enfin, le printemps arrive ! Il est temps de gagner en légèreté, et cela passe aussi par une cure détox ... Lire

Lundi 21 mars 2016 à 18:05


Le sel, l'ennemi caché des diabétiques

Le mécanisme physiologique conduisant à atténuer le diabète chez les personnes ayant subi une chirurgie ... Lire

Vendredi 11 mars 2016 à 7:48


Du brocoli au menu pour réduire le risque de cancer du foie

Une nouvelle venue parmi les multiples vertus du brocoli : il pourrait préserver le foie contre le cancer, ... Lire

Mardi 8 mars 2016 à 7:39


Les vertus de l'avocat évoquées par des recherches

Les vertus de l'avocat sont nombreuses. Les qualités thérapeutiques de l'aliment sont bien connues et ... Lire

Samedi 5 mars 2016 à 7:50


Pourquoi vous avez toujours faim

Cette petite part de tarte vous tente bien, et pourtant vous veniez de reposer votre fourchette. Des ... Lire

Vendredi 4 mars 2016 à 7:47


Dissocier le sucre du sel permet de mieux traiter le diabète

Des chercheurs français de l'Inserm viennent de montrer que la chirurgie de l'obésité dite "bypass" gastrique ... Lire

Mardi 1 mars 2016 à 7:50


Des boissons chaudes aux taux de sucre "dangereusement" élevés

Les chaînes de café Starbucks et Costa ont été pointées du doigt par une association britannique qui ... Lire

Vendredi 26 février 2016 à 7:45


Le lait et la viande bio beaucoup plus riches en oméga-3

Selon une étude publiée début février, la graisse du lait biologique contient 56% d'oméga 3 en plus que ... Lire

Vendredi 19 février 2016 à 7:46


En France, on consomme moins de boissons sucrées qu'ailleurs

La taxe soda, entrée en vigueur en France en 2012, semble porter ses fruits. Une étude* révèle que la ... Lire

Mardi 16 février 2016 à 7:41


Les oeufs : le petit déjeuner idéal pour rassasier les enfants

Des scientifiques ont comparé les petits déjeuners d'enfants et il ressort que les ?ufs seraient plus ... Lire

Jeudi 11 février 2016 à 7:47


Chez McDo, une salade peut être plus calorique qu'un double burger

D'après une étude réalisée par des diététiciens canadiens, les salades proposées par le géant américain ... Lire

Mardi 9 février 2016 à 7:43


Aliments sans gluten : moins de nutriments et plus d'additifs

La mode du sans gluten fait fureur. Pourtant ces aliments ne seraient pas aussi bons pour la santé qu'ils ... Lire

Samedi 6 février 2016 à 7:37


Stabiliser notre poids grâce aux myrtilles et aux pommes

Les flavonoïdes ont des effets bénéfiques sur nos bourrelets. Bourrées de ces puissants antioxydants, ... Lire

Jeudi 4 février 2016 à 7:41


Etats-Unis : le guide diététique fait la chasse au sucre et aux graisses

De nouvelles recommandations diététiques viennent d'être publiées aux Etats-Unis. Les Américains devraient ... Lire

Vendredi 15 janvier 2016 à 7:48


Nutrition : manger sain laisserait sur sa faim !

Les aliments considérés comme sains sont souvent considérés comme peu nourrissants. Conséquence : les ... Lire

Lundi 4 janvier 2016 à 7:33


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