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Etiquetage nutritionnel : une pétition dénonce des conflits d'intérêts

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Une pétition rassemblant 235 000 signatures a été déposée au ministère de la Santé. Elle dénonce les conflits d'intérêts liant le comité de pilotage et les industriels de l'agroalimentaire.

Samedi 15 octobre 2016 à 7:48  |   Info Nutrition


La polémique autour de l'étiquetage nutritionnel ne désenfle pas. La député européenne Michèle Rivasi a remis à la ministre de la Santé une pétition signée par 235 000 personnes demandant l'abandon de l'étude en conditions réelles d'achat. Celle-ci est, en effet, jugée « illégitime » par les signataires, en raison des multiples conflits d'intérêts liant le comité de pilotage et l'industrie agro-alimentaire.

Cette pétition lancée par Eric Delannoy sur Change.org réclame l'instauration du code à 5 couleurs sur les emballages alimentaires, aussi appelé Nutri-score, qui se présente sous la forme de lettres et de couleurs allant du vert au rouge selon la qualité de l'aliment. « Pour nous consommateurs, il ne fait aucun doute que le système à 5 couleurs est le meilleur », écrit-il.

Pour appuyer ses dires, Mr Delannoy cite l'avis du Haut Conseil à la Santé publique en faveur de cet étiquetage nutritionnel. Il évoque également des études publiées en 2015 et concluant à la domination de ce code sur les autres systèmes, et montrant que les consommateurs optent pour une alimentation plus saine grâce à lui. « Le 5C / Nutriscore est validé scientifiquement, précis, neutre, transparent, intelligible instantanément, comme nous le souhaitons », juge-t-il.

Retrouvez l'article complet sur www.pourquoidocteur.fr.
Arnaud Censier [Aujourdhui.com]





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