Une nouvelle étude démontre les bienfaits du régime méditerranéen sur la santé cardiovasculaire, particulièrement chez les hommes.
Mercredi 8 mai 2013 à 8:01 | Info Nutrition
Selon les résultats de cette étude, le fait d'adopter un régime méditerranéen permettrait de diminuer de 30 % le risque d'infarctus, notamment chez les hommes.
Cette étude a été menée sur 19 hommes âgés de 24 à 62 ans souffrant de syndrome métabolique. Tous présentaient au moins trois des facteurs de risque majeurs : taux de cholestérol ou de triglycérides trop élevé, hypertension, surpoids...
Pendant cinq semaines, ces personnes ont dû modifier leur alimentation afin d'adopter les principes du régime méditerranéen. A savoir : fruits et légumes, poisson, céréales complètes et huile d'olive.
Résultat : tous ont perdu du poids et ont vu réduire leur taux de mauvais cholestérol. Deux facteurs importants pour améliorer sa santé cardiovasculaire et réduire le risque de souffrir d'un infarctus.
Alix Lefief [Aujourdhui.com]
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