C'est le résultat d'une étude financée par le « California Raisin Marketing Board » et présentée récemment à la réunion annuelle de la Canadian Nutrition Society à Vancouver.
Elle démontre qu'une poignée de raisins secs constitue un en-cas idéal dans l'après-midi ou dans la matinée car ces fruits secs apportent une vraie satiété pour un apport réduit en calories.
Cette étude a été menée sur 26 enfants de poids normal âgés de 8 à 11 ans, pendant trois mois. Les enfants recevaient un en-cas composé de chips, de biscuits ou de raisins secs, et pouvaient en manger jusqu'à satiété.
Résultat : les repas sont plus légers chez les enfants qui ont mangé des raisins secs comme en-cas, et la sensation de satiété est supérieure avec les raisins secs. De plus, l'apport calorique cumulé de la journée est de 10 à 19 % plus faible lorsque la collation est composée de raisins secs. Voilà une bonne raison de grignoter... équilibré !
Alix Lefief [aujourdhui.com]
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Les raisins secs, un excellent coupe-faim |
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Riches en énergie mais pauvres en calories, les raisins secs calent durablement et constituent donc un excellent coupe-faim. Un en-cas équilibré pour tous, petits et grands. Mardi 5 juin 2012 à 14:30 | Info Nutrition | 17 commentaires |
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posté par
ussna
le 24 juin 2012
super ;) je l'ignorais mais j'en mangé déjà bcp. en plus j'adore |
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posté par
lilijo82
le 20 juin 2012
c'est bon a savoir!!!! |
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posté par
bastou21
le 18 juin 2012
c'est une super info |
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posté par
yomaa
le 14 juin 2012
Le matin vers 10h30 alors ! |
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posté par
gwenB
le 12 juin 2012
C'est intéressant, je vais manger des raisins secs maintenant ! |
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posté par
Nadia58
le 7 juin 2012
j'apprends qq chose je ne le savais pas merci ;-) |
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posté par
emmasara
le 6 juin 2012
ça c'est une bonne nouvelle puisque en général les fruits secs sont bannis des régimes |
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posté par
alison1992
le 6 juin 2012
Bon à savoir =) |
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posté par
MonSourir
le 6 juin 2012
Est-ce uniquement les raisons secs ou tous les fruits secs en géneral? Bon à savoir, je testerai;-) |
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posté par
lierre
le 6 juin 2012
Mon commentaire n'est pas passé Je demandais si les dattes pouvaient remplacer les raisins secs Mon mari qui est diabétique a toujours dans sa poche quelques dattes lorsqu'il va jouer au golf Merci de me répondre, |
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posté par
lierre
le 6 juin 2012
Mon mari qui est diabétique a toujours sur lui quelques dattes quand il va jouer au golf Est-ce que les raisins secs peuvent être remplacés par des dattes ? Merci pour votre réponse |
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posté par
assia972
le 5 juin 2012
bon a savoir |
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posté par
PEPEE89
le 5 juin 2012
j en prends note |
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posté par
tibou973
le 5 juin 2012
ok ça sera pour mon gouter |
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posté par
obse
le 5 juin 2012
yesss |
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