Le bon chocolat se présente sous forme de minces tablettes de chocolat noir, avec un fort pourcentage de cacao. Plus celui-ci est élevé, plus la saveur est amère, et moins il contient de graisses et de sucre. C'est simple !
Sa réputation d'aliment anti-stress n'est pas usurpée. Cette propriété est liée à la forte teneur en magnésium du cacao, et qui contribue à vous aider à retrouver la sérénité et le sommeil. Voici déjà deux bonnes raisons de ne pas s'en priver !