SPÉCIAL MACHINES À PAIN
Les machines à pain ont envahi les cuisines depuis quelques années Du coup, de nouvelles recettes de pain apparaissent, adaptées à chacun. Découvrez cette nouvelle forme simple et saine de faire son pain.
Dans l'ouvrage Savoir Manger, Jean-Michel Cohen nous explique en quoi le pain peut être calorique. Cet extrait nous fait comprendre les différences entre les différents pains.
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Depuis quelques années, les ventes de machines à pain explosent. C'est à la maison qu'on fait son pain en France maintenant. Explications des raisons.
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Manger du pain frais tous les jours, tout le monde en rêve. Et pour cela, on peut faire son pain soi-même. On peut ainsi choisir la recette à son goût et suivant ses besoins.
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Au delà de la baguette, c'est une gamme impressionnante de variétés de pains qui fait la fierté nationale. Aurélie, votre diététicienne, vous les présente un par un.
Lire l'article d'Aurélie, diététicienne pour Aujourdhui.com
Vous mangez du pain depuis le berceau mais connaissez-vous vraiment tout sur le pain ? Ses variétés, ses farines ou son origine ? Alors faites ce quiz pour le savoir.
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Vous est-il déjà arrivé de vous brouiller avec votre boulanger ? C'est ce que qui arrive à Maurice Chevallier lorsqu'il entre chez son maître boulanger, Régis Laspalès !
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Le fait-maison a la cote en cuisine. Et les appareils électroménagers suivent la tendance. Fini l'appareil à raclette ou le gaufrier, place à la machine à pain et à la yaourtière !
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