Le principe de la cure détox est d'accorder un break à l'organisme, c'est-à-dire en éliminant, pendant une période donnée tout ce qui peut l'encrasser. Selon les méthodes, une cure détox dure de quelques jours à quelques semaines.
La cure détox se base sur :
• une alimentation plus légère et plus naturelle. Il existe différentes sortes de cures détox. Certaines s'apparentent au jeûne, d'autres se basent sur la consommation exclusive de fruits, d'autres encore prônent une alimentation végétarienne, voire végétalienne... Plus généralement, il s'agit de manger léger et équilibré, en privilégiant les produits naturels comme les fruits et légumes (de préférence bio) et le poisson. Sans oublier de boire beaucoup (eau, tisanes, bouillons...), pour faciliter le processus de détoxination.
• une hygiène de vie plus saine : inutile d'adopter une alimentation détox si l'on ne fait pas un effort côté physique ! En effet, pour être efficace, la cure détox doit s'accompagner d'un minimum d'activité physique : marche au grand air, étirements...