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graisse animale, Jean-Michel Cohen
AUTEUR : Lynda Tan
lundi 16 janvier 2012
Jean-Michel Cohen vous explique en vidéo pourquoi la graisse d'oie, une graisse animale, fait partie des bonnes graisses.
La graisse d'oie, un bon gras !
La graisse animale n'a pas la cote lorsqu'il s'agit de notre santé ! Les nutritionnistes recommandent en effet de privilégier les graisses végétales. Et pourtant, la graisse d'oie semble échapper à cette règle.
Des études ont montré que la graisse d'oie fait en réalité partie des bonnes graisses. Découvrez en vidéo les explications de Jean-Michel Cohen, médecin nutritionniste.
Page 1 : La graisse d'oie et ses bienfaits
Bonnes graisses et mauvaises graisses
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