NUTRITION
Pour vous aider à accommoder santé et ligne, nous vous proposons une recette grasse mais saine.
Composée d’aliments avec des bonnes graisses, vous allez ainsi déguster un plat délicieux mais qui ne nuira pas à votre santé.
Salade fraîcheur au saumon fumé
Pour deux personnes
Ingrédients :
2 belles tranches de saumon fumé
1/2 concombre
60 g de noix
100 g de roquettes
100 g de feuilles de chênes
2 c. à soupe d’huile de colza
2 c. à soupe jus de citron
Sel, poivre
Préparation :
Laver les légumes, les essorer.
Couper le concombre en fines tranches sur la longueur.
Disposer dans deux assiettes les légumes, les tranches de saumon, les noix.
Préparer la vinaigrette et servir.
Le saumon et les noix sont riches en oméga 3 donc très bon pour vous.
