Le Mai Tai
350 calories, 30 grammes de sucre
Composé de Rhum blanc, Rhum ambré, liqueurs d’orange (Cointreau, Grand Marnier, Triple sec), de sirop de sucre de canne, de citrons verts et de sirop d’Orgeat.
Petite anecdote :
Victor Bergeron, dit Trader Vic, exigeait la paternité du Mai Tai. Il est décédé suite à un ulcère aggravé par les multiples tentatives d'appropriations. Avant de mourir il a dit que quiconque dirait que ce n'est pas lui qui l'a conçu ne serait qu'un looser.