Dossiers Nutrition

Comment traiter une allergie alimentaire

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TAGS: aliments, allergie alimentaire, allergènes, allergies alimentaires
AUTEUR : Lynda Tan
lundi 15 janvier 2018

C'est pourquoi il faut rester vigilant lors des courses, bien lire les étiquettes afin de détecter rapidement si l’aliment contient une substance redoutée.

Au restaurant, n'hésitez pas à demander des renseignements sur les ingrédients présents dans une recette et à commander un plat dépourvu de votre allergène.
Chez vos amis, pensez à préciser si vous faites des afin de ne pas transformer une bonne soirée en catastrophe aux urgences !

Et enfin, pensez à composer une trousse d'urgence comportant :
Un médicament antihistaminique,
Un médicament broncho-dilatateur,
Un médicament corticoïde,
Une seringue d'adrénaline injectable (existe maintenant pour les enfants sous forme de stylo auto-injectable).
Cette trousse d'urgence doit accompagner la personne allergique partout où elle va : chez elle, à l’école ou en crèche / chez la nourrice, sur le lieu de travail, pendant les sorties aux restaurants…






Sommaire de l'article

Page 1 : Les difficultés réelles
Page 2 : L'éviction absolue
Page 3 : Les conseils


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  Comment faire face à une allergie alimentaire


commentaires

posté par brilotim le vendredi 27 juillet 2012
la vous ne m'avez strictement rien appris je le savais déjà
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