La cuisine à la plancha est idéale en été car elle permet, comme le barbecue, une cuisine rapide et conviviale. Avec la plancha, pas besoin de savoir cuisiner ! La cuisson des aliments se maîtrise très facilement. Quant aux recettes, il suffit de laisser faire son imagination, ou de piocher quelques idées faciles dans des livres de recettes spéciale plancha. Tout peut se préparer au dernier moment : c’est donc très pratique.
Que vous ayez une plancha d’extérieur ou une plancha d’intérieur, voilà un déjeuner rapide et convivial. En extérieur, elle cumule les avantages du barbecue… sans les inconvénients (rappelons que la cuisson au barbecue est régulièrement accusée d’être cancérigène !). Et en intérieur aussi, il suffit de la poser sur la table, et chacun peut mettre la main à la pâte pour la cuisson. Fini les heures de préparation en cuisine !