Dossiers Nutrition

5 recettes anti-cholestérol

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TAGS: taux de cholestérol, aliments anti-cholestérol
AUTEUR : Aujourdhui.com
lundi 31 juillet 2017

Soupe : Velouté de chou-fleur

Ingrédients pour 1 personne :

125 g de chou-fleur surgelé
150 ml d'eau
100 ml de lait écrémé
1/2 oignon
Persil
Sel, poivre, noix de muscade

Préparation :

Émincer l'oignon, le faire revenir à sec dans une marmite à cuisson sous pression (cocotte minute). Dès qu'il est translucide, ajouter le chou-fleur et l'eau, fermer la cocotte minute et laisser cuire 10 minutes à partir de la rotation de la soupape.
Mixer, assaisonner et saupoudrer de persil.

Retrouvez plus de recettes sur le programme gratuit anti-cholestérol de Jean-Michel Cohen : Savoir réduire son cholestérol

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Sommaire de l'article

Page 1 : Entrée : Verrines au melon, avocat et crevettes
Page 2 : Plat : Emincé de poulet, miel et sésame
Page 3 : Dessert : Mousse aux framboises
Page 4 : Amuse-gueule : Toasts au chèvre chaud
Page 5 : Soupe : Velouté de chou-fleur


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  Faites baisser votre taux de cholestérol

commentaires

posté par chaimae6 le jeudi 17 janvier 2013
c'est bon
posté par fleurbio23 le mardi 25 mars 2014
A manger le soir sinon vous n'allez pas tenir le coup !!! Adoptez une autre alimentaire anti cholestérol http://lc.cx/cholestérol
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