NUTRITION
Inutile d’attendre le jour J, celui du réveillon ou du jour de Noël, pour adopter les bons réflexes qui vous aideront à passer les fêtes en pleine forme, sans problèmes de digestion. Dès maintenant, Sybille Montignac vous aide à prendre de bonnes habitudes !
Son astuce n°1 : rééquilibrer sans attendre votre alimentation en limitant les mauvaises graisses et les mauvais lipides. Les mauvais glucides sont faciles à repérer, car ils se trouvent dans de nombreux produits industriels transformés : farines raffinées, chips, confiseries, biscuits, plats cuisinés…
Les mauvaises graisses, elles, sont les acides gras saturés que l’on trouve dans le beurre, la crème, les viandes de bœuf et de porc, la charcuterie… Elles sont à éviter le plus possible dans votre alimentation. Tout comme les acides gras trans que l’on trouve dans le pain industriel, les pâtisseries, les plats déjà préparés…
