Dossiers Nutrition

Recette : le gâteau au yaourt allégé

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TAGS: recettes, produits laitiers, yaourt, pain, féculents
AUTEUR : Lynda Tan
lundi 9 février 2009

Recette pour 8 personnes.

Le gâteau au yaourt light :

Ingrédients :
2 pots de yaourt
2 œufs entiers et 1 blanc
3 pots de farine
1 pot de sucre ou l'équivalent d'édulcorant à cuire
1 sachet de levure
Parfum au choix: vanille, fleur d'oranger...

Préparation :
Fouettez les œufs, ajoutez le yaourt et mélangez bien. Ajoutez ensuite le mélange sucre farine levure et enfournez pendant 30 min à 180°C.

Une part de ce gâteau au yaourt peut remplacer votre produit laitier et 40g de pain en collation. Si vous le prenez en dessert, il remplace 100g de féculents.




Sommaire de l'article

Page 1 : La recette du gâteau au yaourt allégé
Page 2 : La cuisine au yaourt !


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  Mangez des algues !

commentaires

posté par rachida44 le mercredi 11 février 2009
je vais le tenter et demain je vous donne le verdict
posté par boulette13 le jeudi 4 juin 2009
bonjour à toutes et à tous, Ne peut-on remplacer les 3 pots de farine par 2 et un de maïzena? en tous les cas je vais essayer et je vous dirai.bisous.
posté par Facebook_User le mardi 24 mai 2011
bonjour moi j ais fait le gateaux et mis des pomme dedans tres bon isa
posté par framboisine40 le lundi 20 février 2012
bonjour, je bats les oeufs en neige. farine et maizena et je sale au lieu de mettre du sucre; on peut ajouter un peu de gruyère rapé et du cumin
posté par migoux le lundi 12 mars 2012
c EST QUOI DU COUP LA QUANTITE PAR PERSONNE ET LA VALEUR CALORIQUE? yahourt 0%?
posté par Berangere85 le samedi 19 janvier 2013
Bonne idée, merci !
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