NUTRITION
Il vous sera très facile de trouver du soja ou ses dérivés dans les rayons de vos supermarchés : du yaourt au lait de soja en passant par le fameux tofu ou steak de soja.... vous n'aurez que l'embarras du choix !
Faites comme les Asiatiques et relevez votre tofu d'herbes fraîches et d'épices et faites-le sauter au wok avec des légumes.
le soja se vend frais dans les épiceries asiatiques et certains supermarchés. On en trouve en conserve un peu partout. le soja peut faire partie de n'importe quel plat ou se manger seul en salade.
Alors pour donner une touche asiatique à vos crudités, choisissez le soja, vous verrez que cela donnera une note croquante à vos salades !
