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alimentation équilibrée

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Les légumineuses : chiche ou pas chiche ?

Les légumineuses sont parfois mises de côté dans notre alimentation. Elles sont pourtant bon marché et leurs qualités nutritionnelles sont à favoriser. Tour d’horizon.
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TAGS: santé, aliments, alimentation équilibrée, végétarien, aliments anti-cholestérol, sans gluten

Les raisons du succès des édulcorants

Les édulcorants ont la part belle sur le marché du sucré. Le "sans sucre" est devenu une référence pour des millions de personnes. Que ce soit pour les produits industriels ou dans la cuisine quotidienne, on utilise de plus en plus d'édulcorants.
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TAGS: édulcorants, régime, sans sucre, diabète, alimentation équilibrée
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