NUTRITION
Pour faire manger les légumes aux enfants, il est important de les impliquer aussi dans la réalisation des plats. Choisissez des recettes pour enfants faciles à réaliser et confiez-leur des tâches adaptées à leur âge : laver les légumes, éplucher les haricots verts, détacher les petits bouquets de brocolis, couper les tomates cerises en deux... Montrez à votre enfant comment faire puis laissez-le gérer ses nouvelles responsabilités : il sera tellement fier du résultat de son travail qu'il le mangera avec plaisir !
Voici quelques idées de recettes pour enfants faciles à réaliser à la maison : compotes, soupes, salades, crumbles, tarte ou salade de fruits, smoothies....
