Le dernier argument pour manger végétarien plus souvent est d’ordre financier. En mangeant moins de viande, et davantage de légumes, de légumineuses et de céréales, vous ferez à coup sûr de substantielles économies.
Devenir végétarien, c’est aussi une manière de faire davantage attention à ce que l’on mange. On cuisine davantage, et donc on achète moins de plats tout faits. Encore des économies à la clé !