Citron, avocat, noix de muscade... Même s'ils paraissent sains certains aliments inattendus font partie de la liste de ceux qui provoquent le plus d'hospitalisations chaque année. Petit tour d'horizon des aliments qu'il faut consommer ou manipuler avec précaution.
Vendredi 27 octobre 2017 à 7:49 | Info Nutrition
La noix de muscade est une épice que l'on utilise beaucoup en cuisine pour relever quelques plats et parfois dans certains thés, mais attention à ne pas avoir la main leste. La noix de msucade est connue pour avoir des effets psychotiques et hallucinogènes à trop forte dose.
Pourquoi ? Un article publié dans la revue scientifique Emergency Medicine Journal révèle que plusieurs cas de personnes ayant utilisé la noix de msucade à haute dose comme une drogue alternative. Les médecins décrivent notamment le cas d'une adolescente prise de convulsions, hallucinations et vertiges, 30 minutes après avoir consommé une préparation de 50 g de noix de muscade vendu dans le commerce mélangé à un milkshake.
Le citron vert : il n'y a rien de plus rafraîchissant et satisfaisant qu'une petit rondelle de citron vert pour orner son cocktail ou une salade. Et pourtant malgré sa réputation de fruit sain le citron vert représente un danger innatendu contre lequel les experts du magazine américain Women's Health Magazine lorsqu'il est manipulé à l'extérieur.
(...) Retrouvez l'article complet sur www.medisite.fr.
Arnaud Censier [Aujourdhui.com]
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