Selon une étude de l'OMS, manger des bananes permettrait de diminuer les risques d'accidents cardiovasculaires. Moins de sel et plus de potassium : la combinaison idéale pour lutter contre les AVC !
Mercredi 10 avril 2013 à 8:20 | Info Nutrition
Des chercheurs du département Nutrition de l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS) viennent de révéler l'importance d'une alimentation riche en potassium pour réduire les risques d'hypertension et d'accidents cardiovasculaires.
Or, les bananes sont très riches en potassium : une banane contient environ 420 mg de potassium, sachant que l'apport journalier recommandé pour un bon maintien de l'activité cardiaque varie entre 2 et 4 g.
Privilégier une consommation d'aliments faibles en sel mais riches en potassium permettrait de réduire la pression artérielle et de diminuer de 24 % le risque d'accident vasculaire cérébral. C'est la conclusion de l'étude qui vient d'être publiée dans le British Medical Journal.
Les chercheurs recommandent donc de manger régulièrement des bananes, des dattes et des épinards pour augmenter les apports en potassium et ainsi prévenir les risques d'AVC. Mais n'oublions pas que le chocolat aussi est riche en potassium...
Alexandra Réaux [Aujourdhui.com]
Le chocolat noir réduit les risques d'AVC
10 aliments qui mettent de bonne humeur !
Recettes à la banane
AVC banane hypertension potassium
» A quoi ressemblerait un monde végétarien
» Cinq conseils pour se remettre des fêtes
» 3 bienfaits des probiotiques pour votre santé
» Les enfants mangent trop de viande et de protéines à la cantine
» 1 semaine de menus "spécial soupes"
» Manger mieux sans payer plus, c'est possible, assure WWF France
» Les 7 aliments les plus dangereux
» Champignons : sachons les cueillir
» Journée mondiale du cacao et du chocolat : les dangers de la spéculation
» Le cancer, pas une fatalité : 40% des cas évitables
commentaires
L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com. Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici
.Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :