Jamie Oliver, célèbre chef cuisinier et animateur anglais, a créé sa fondation en 2011 afin de lutter contre l'obésité et sensibiliser à une meilleure alimentation basée sur des produits frais et sains. Il lance aujourd'hui la deuxième édition de son Food Revolution Day, qui se poursuivra tout le week-end en France et dans plus de 75 pays.
Le principe : « cook it, share it, live it » soit « cuisine-le, partage-le et vie-le » ! L'opération invite chaque personne à choisir une recette simple et saine proposée sur le site Internet de l'événement http://foodrevolutionday.com, à la cuisiner et à la partager avec son entourage familial, amical ou professionnel.
Le but de cet événement est de favoriser l'éducation alimentaire et la cuisine saine pour tous, grâce à de nombreuses animations autour de la nutrition. Au programme de la journée de demain à Paris, par exemple : des ateliers-jeux, une bio disco salade (salade géante préparée sur fond de musique disco) et un atelier « La Cuisine Emotive », pour réaliser et déguster des cookies bio.
Tout le monde se lève pour la vraie nourriture !
Alexandra Réaux [aujourdhui.com]











