Papillote de dinde aux herbes
Pour 4 personnes
Préparation : 40 min
Ingrédients :
4 escalopes de dinde
100 g de fromage blanc 0 %
4 c. à café de moutarde
1 c. à café de maïzena
Thym séché
Préchauffer le four à 180°.
Disposer les escalopes dans une poêle anti-adhésive.
Mélanger le fromage blanc, la moutarde et la fécule. Assaisonner.
Découper 4 morceaux de papier aluminium et y déposer une escalope de dinde, un peu de sauce au fromage blanc et une pincée de thym.
Fermer les papillotes et les glisser dans le four chaud pour 25 minutes environ.