Se nourrir de façon saine et équilibrée tout en mangeant de la pizza à chaque repas, c'est possible... à condition de choisir la pizza mise au point par un chercheur de l'université de Glasgow.
Lundi 9 juillet 2012 à 10:43 | Info Nutrition
Cette pizza a été élaborée pour répondre à tous les besoins nutritionnels de l'organisme. Ainsi, on peut en manger matin, midi et soir, et se nourrir de façon optimale.
Elle contient en effet 30% des besoins quotidiens de vitamines et de minéraux pour un adulte, ainsi qu'un tiers des calories, protéines et glucides nécessaires à l'équilibre alimentaire journalier.
Les secrets de cette pizza : la présence d'algue dans la pâte à pain pour réduire la quantité de sodium ou d'une sauce tomate élaborée avec du poivre rouge, riche en vitamine C.
Selon les premiers testeurs de cette pizza, elle serait excellente au goût. Bonne nouvelle : elle devrait débarquer dans les magasins anglais d'ici à la fin de l'année.
Alix Lefief [Aujourdhui.com]
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