Jour 3
Petit déjeuner
Thé vert ou café vert
2 à 3 tranches de pain grillé aux céréales
1 noisette de margarine enrichie en oméga 3
1 bol de lait ½ écrémé
1 orange
Option : 1 cuillère à café de chocolat en poudre
Déjeuner
Carpaccio de melon
Rôti de porc au four, aromatisé à l’ail
Haricots blancs
1 fromage blanc au miel avec ses morceaux de noix et quelques gouttes de jus de citron
Collation
Thé vert
1 poire
Diner
Omelette aux fines herbes
Quinoa façon pilaf et sa tomate provençale
¼ de crottin de chèvre
Verrine de fruits jaunes