Jour 1
Petit déjeuner
Thé vert ou café vert
2 à 3 tranches de pain complet
1 noisette de margarine enrichie en oméga 3
1 fromage blanc à 20% de MG maximum aux fruits rouges
Déjeuner
Tomate à la vinaigrette au basilic et à l’huile d’olive
Filet de perche au curry
Panaché de riz complet et ratatouille
1 yaourt nature
Collation
Thé vert
¼ d’ananas
Dîner
1 tranche de jambon grillé
Salade de mâche et sa vinaigrette à l’huile de noix
Boulgour aux 4 épices
30 g de cantal
2 à 3 abricots