Jour 7
Petit déjeuner
Thé vert ou café vert
3 biscottes complètes
1 noisette de beurre
1 fromage blanc + 1 cuillère à café de miel
1 pomme
Déjeuner
Betteraves rouges et sa vinaigrette à l’huile de noix
Truite au fouraux amandes
Riz sauvage à la créole
Salsifis à la tomate
Flan à la vanille
Collation
Thé vert
½ pamplemousse
Diner
Gaspacho à la tomate
Mijotée de dinde au curry
Choux fleur en gratin
Fraises au basilic