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TAGS:
régime crudivore, crudivorisme, aliments crus, végétarien, végétalien, crudivore, recettes crudivores, raw food
AUTEUR : Delphine Michel
lundi 23 août 2010
Vous avez envie de vous mettre au régime crudivore ou raw food ? Découvrez 7 recettes crudivores facile et rapides à préparer à la maison.
Pesto "sauvage"
Pour 4 personnes
• 1 bouquet de basilic
• 2 cuil. à soupe de pignons de pin
• 2 gousses d'ail
• 1 cuil. à soupe d'huile d'olive
• 1 cuil. à soupe de jus de citron
• 1/2 cuil. à café de sel
Mixez le basilic dans le blender. Ajoutez les autres ingrédients. Goûtez et ajustez les assaisonnements si nécessaire.
Utilisations : comme le pesto traditionnel, comme "dip" pour y tremper des bâtonnets de légumes crus, pour farcir des champignons de Paris...
Page 1 : Pesto sauvage
Page 2 : Taboulé de quinoa germé
Page 3 : Pâté aux olives noires
Page 4 : Pâté de chou-fleur
Page 5 : Pâté de noisettes
Page 6 : Tartare de thon aux tomates
Page 7 : Salade de fenouil au pamplemousse
Page 8 : Boisson douceur à l'orange
Adoptez le régime crudivore !
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