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Avec des produits simples et des astuces faciles, "Petites (re)créations culinaires" revisite des recettes originales et de jolies présentations. De Christophe Spotti et Julie Rothhahn, éditions Tana, 12 €.
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1. Selon Jean-Michel Cohen, à l’apéritif, il vaut mieux opter pour :
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