Les convertis au végétarisme se multiplient en Occident, plus particulièrement aux États-Unis, en Europe et en Australie. À l'inverse, on remarque une croissance de la consommation de viande dans certains pays, comme la Chine ou l'Inde. Lire
Samedi 6 janvier 2018 à 7:41
Le jeûne semble inverser le diabète en reprogrammant les cellules, révèle une nouvelle étude menée par ... Lire
Samedi 4 mars 2017 à 7:47
Vous trouvez compliqué d'atteindre la barre des cinq fruits et légumes par jour ? Les dernières préconisations ... Lire
Jeudi 2 mars 2017 à 7:32
La Chaire Internationale sur le Risque Cardiométabolique (ICCR) est un organisme universitaire affilié ... Lire
Lundi 27 février 2017 à 7:47
Une supplémentation régulière en vitamine D est associée à un risque réduit de contracter un rhume, une ... Lire
Samedi 25 février 2017 à 7:36
Rien ne prouve "en l'état actuel des connaissances" que les nouveaux systèmes d'étiquetage nutritionnel ... Lire
Mercredi 22 février 2017 à 7:44
Les personnes qui ne mangent pas de gluten pour raisons médicales ou par choix seraient plus susceptibles ... Lire
Lundi 20 février 2017 à 7:57
L'édition 2017 du guide Michelin a enfin été dévoilée: un seul chef obtient une troisième étoile, Yannick ... Lire
Jeudi 16 février 2017 à 8:02
L'université de Waterloo a évalué l'impact social des boissons sucrées sur les Canadiens. Pour les 25 ... Lire
Lundi 13 février 2017 à 7:41
Une étude américaine publiée ce mercredi révèle que certains emballages imperméables aux graisses utilisés ... Lire
Jeudi 9 février 2017 à 5:48
L'eau du robinet est de très bonne qualité. Elle revient, en outre, 65 fois moins cher que l'ean en bouteille ... Lire
Mardi 7 février 2017 à 7:44
Les Français devraient manger plus de légumineuses et de céréales complètes, et réduire drastiquement ... Lire
Vendredi 3 février 2017 à 7:10
Les autorités sanitaires britanniques lancent une campagne d'information destinée au grand public pour ... Lire
Jeudi 2 février 2017 à 7:46
Depuis vendredi les fontaines à sodas en libre-service sont formellement interdites. Un arrêté, publié ... Lire
Mercredi 1 février 2017 à 7:46
Une équipe internationale a identifié les gènes impliqués dans la saveur de la tomate. Demain, une super ... Lire
Lundi 30 janvier 2017 à 7:53
Selon une étude menée par une équipe de chercheurs de l'université du Wisconsin, aux États-Unis, manger ... Lire
Vendredi 27 janvier 2017 à 7:21
Une étude sur le rat montre que l'ingestion de ces nanoparticules provoque des troubles immunitaires ... Lire
Mercredi 25 janvier 2017 à 7:10
Ajoutez une bonne portion de haricots à votre tartine de pain complet du matin, et vous tenez peut-être ... Lire
Samedi 14 janvier 2017 à 7:44
D'après une étude, publiée dans le Journal of the National Cancer Institute, une consommation importante ... Lire
Jeudi 12 janvier 2017 à 7:42
Des universitaires du Imperial College London et de l'université de Sao Paulo au Brésil alertent sur ... Lire
Mardi 10 janvier 2017 à 7:46
Vous avez testé votre taux de vitamine D dans le sang et vous ne savez pas quoi penser des résultats ... Lire
Lundi 9 janvier 2017 à 7:23