Quinoa aux graines de courge et baies de goji. Cousin des épinards et des betteraves, le quinoa est une céréale pleine de vertus nutritionnelles qui remplace avantageusement le riz dans les salades. Riche en antioxydants, en acides aminés essentiels, en zinc, en vitamines du groupe B et en oméga 3, cette recette est à servir en toute saison pour rester en forme toute l'année !Découvrez la recette en cliquant ici !