Dossiers Nutrition

Comment choisir les bons compléments alimentaires

SPÉCIAL COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES

Comment choisir les bons compléments alimentaires

Acheter des compléments alimentaires, c'est simple, mais savoir les utiliser est beaucoup plus difficile. Alors pour être en forme, apprenez comment choisir les compléments alimentaires bénéfiques pour votre santé.

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Comment éviter une carence alimentaire
Vidéo : les compléments alimentaires, c'est pas automatique !
Comment mieux se sentir grâce aux plantes médicinales !

Bonnes graisses et mauvaises graisses
SPÉCIAL GRAISSES

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Contrairement aux idées reçues, toutes les graisses ne sont pas néfastes pour la santé… et pour la ligne ! Il suffit de savoir faire la différence entre les bonnes et les mauvaises graisses. On vous donne toutes les clés pour faire le bon choix.

Bonnes graisses et mauvaises graisses

Les secrets pour donner une alimentation équilibrée à ses enfants
SPÉCIAL NUTRITION INFANTILE

En pleine croissance, les enfants ont des besoins alimentaires spécifiques. Découvrez des idées pour leur préparer des repas équilibrés... et plein d'astuces pour leur faire manger des légumes !

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Bien nourrir son enfant : comment leur préparer 4 repas équilibrés
5 astuces pour faire manger des légumes aux enfants
Enfants en surpoids : comment éviter l'obésité infantile

Faites le plein de vitamines !
SPÉCIAL VITAMINES

Les vitamines sont essentielles à une bonne santé. Où les trouver, comment les préserver... Découvrez toutes les astuces pratiques pour en profiter chaque jour.

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3 astuces pour faire le plein de vitamines au quotidien
La vitamine C, votre meilleure alliée pour l'hiver !
Comment éviter la carence en vitamine D

Le végétarisme, plus qu'une mode
RÉGIME VÉGÉTARIEN

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Vous ne souhaitez plus consommer de viande ? Un mode d'alimentation va vous convenir : le végétarisme ! Découvrez tous les bienfaits des fruits, légumes et autres soja, et les solutions pour vous passer de protéines animales sans nuire à votre santé.

Le végétarisme, plus qu'une mode

Faites baisser votre taux de cholestérol
SPÉCIAL CHOLESTÉROL

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Pour lutter contre le cholestérol, il faut adapter son alimentation. Menus, recettes... adoptez toutes les bonnes résolutions anti-cholestérol. Et découvrez le programme gratuit élaboré par Jean-Michel Cohen.

Faites baisser votre taux de cholestérol

Toutes les astuces pour bien conserver ses aliments
SPÉCIAL CONSERVATION

La conservation des aliments est un art qui ne s’improvise pas. C’est aussi une question de goût et de santé. On vous donne toutes les clés et toutes les astuces utiles !

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3 bonnes raisons de bien conserver ses aliments
Diaporama : 10 astuces de grand-mère à connaître
Comment bien conserver ses fruits et légumes ?

Ne bannissez plus les féculents !
FÉCULENTS ET RÉGIME

Pain, légumes secs, pommes de terre, ou céréales, les féculents ont souvent mauvaise réputation. Pourtant, si vous apprenez à les cuisiner, ils ne font pas grossir. Alors voici les conseils pour allier féculents et régime !

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Mangez des féculents sans grossir !
Pourquoi les féculents sont vitaux
Quizz : Ces 10 féculents que vous pouvez manger

Les clés pour adopter une alimentation anticancer
SPÉCIAL ANTICANCER

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Les scientifiques s’accordent sur le fait que certains aliments jouent un rôle important dans la prévention du cancer. Voici des conseils pour adopter au quotidien la bonne alimentation anticancer.

Les clés pour adopter une alimentation anticancer

Mettez de la bonne humeur dans votre assiette !

SPECIAL ALIMENTATION BONNE HUMEUR

Mettez de la bonne humeur dans votre assiette !

Et si certains aliments avaient le pouvoir de booster notre moral ? Découvrez toutes les clés pour adopter une alimentation qui va vous redonner le sourire !

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Comment notre alimentation peut-elle influer sur notre humeur ?
Le top 10 des aliments pour avoir le sourire
Le chocolat : un antidépresseur naturel ?

Et si vous faisiez une cure détox ?
SPÉCIAL DÉTOX

Fatigue, teint terne, ballonnements... Et si c'était le moment pour vous de faire une cure détox ? Découvrez les avantages de cette méthode et comment la mettre en pratique !

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Faire une cure détox : est-ce vraiment efficace ?
Diaporama : Le top 10 des fruits et légumes détox
10 recettes détox rapides et faciles

Vive la cuisine vitalité !
SPÉCIAL VITALITÉ

C’est dans ce que l’on mange que nous puisons nos forces et notre dynamisme ! Grâce à notre sélection de recettes et d’ingrédients, apprenez à vous régaler tout en entretenant votre vitalité et votre énergie.

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Le top 10 de nos recettes vitalité
Les 10 meilleurs ingrédients vitalité
Les grands principes de la cuisine vitalité

Adoptez le régime crudivore !
SPÉCIAL RAW FOOD

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Le régime raw food, ou régime crudivore, a le vent en poupe ! Fruits et légumes crus, céréales, graines germées... le crudivorisme remet les aliments naturels à l'honneur. C'est aussi un très bon allié minceur et santé.

Adoptez le régime crudivore !

Maigrir grâce à l'index glycémique
SPECIAL INDEX GLYCEMIQUE

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Les régimes basés sur l'index glycémique fonctionnent en faisant les bons choix alimentaires. Voici des conseils pour vous permettre de maigrir en consommant des aliments à index glycémique bas et vous faire plaisir.

Maigrir grâce à l'index glycémique

Manger équilibré, ça veut dire quoi ?

SPÉCIAL ÉQUILIBRE ALIMENTAIRE

Manger équilibré, ça veut dire quoi ?

On vous le répète tout le temps : manger équilibré, c’est bon pour la santé. Mais, au fait, ça veut dire quoi exactement ? Et comment faire en pratique ? On vous dit tout !

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Les 10 règles d’or du PNNS
Qu’est-ce que le PNNS ?
Quizz : testez vos connaissances !

Comment faire face à une allergie alimentaire
SPÉCIAL ALLERGIE ALIMENTAIRE

L'allergie alimentaire touche cinq fois plus de personnes qu'il y a quinze ans. Il n'y a encore aucun moyen efficace de se désensibiliser. Donc voici les meilleures solutions pour vous aider à vivre sans allergie alimentaire.

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Pourquoi le nombre d'allergies alimentaires explose ?
Comment traiter une allergie alimentaire
Quizz: Savez-vous éviter les allergies alimentaires ?

Découvrez la cuisine à la plancha
SPÉCIAL CUISINE DE L’ÉTÉ

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En été, on veut se régaler avec des plats sains, sans passer des heures en cuisine. Ceci est possible grâce à la cuisine à la plancha ! Astuces de cuisson, idées recettes, sélection d’accessoires… Voici tous nos conseils pour en profiter.

Découvrez la cuisine à la plancha

Les aliments qui boostent votre mémoire
SPÉCIAL MÉMOIRE

La mémoire est un muscle qu'il faut toujours entraîner, et surtout bien nourrir ! Alors voici l'alimentation parfaite pour avoir une mémoire de champion, et faire cesser ces trous de mémoire qui vous ennuient tant !

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7 trucs qui boostent votre mémoire
Le menu qui booste votre mémorisation !
Comment votre alimentation va booster votre mémoire

Tout savoir sur vos boissons de l'été !
SPÉCIAL HYDRATATION

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Quand il fait chaud, s’hydrater est une priorité. Et si on peut se régaler en même temps, c’est encore mieux ! Jus, smoothies, bubble tea, eau minérale ou du robinet… on vous donne tous les conseils pour faire le bon choix !

Tout savoir sur vos boissons de l'été !

Produits de saison : consommez bien, consommez juste.
SPÉCIAL FRUITS ET LEGUMES DE SAISON

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Consommer des produits de saison comporte plusieurs avantages. La fraîcheur, la variété et le respect de l’environnement sont au cœur d’un tel type de consommation. Croquer une pêche en été, griller des châtaignes en automne, manger des huîtres en septembre… Avec les produits de saison, le plaisir est renouvelé toute l’année.

Produits de saison : consommez bien, consommez juste.

Manger végétarien, facile et délicieux !

SPÉCIAL VÉGÉTARIEN

Manger végétarien, facile et délicieux !

Le végétarisme est un mode d’alimentation qui séduit de plus en plus. Et pour cause : il n’a que des avantages ! Découvrez plein d’idées recettes pour cuisiner végétarien plus souvent, et vous régaler à tous les coups.

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Le top 10 de nos recettes végétariennes
Les bonnes raisons de manger végétarien plus souvent
Les 10 aliments préférés des végétariens

Comment éviter le diabète
SPÉCIAL DIABÈTE

C'est une maladie répandue, mais encore mal connue ! Plus de 2 millions de Français sont touchés par le diabète, et cela ne cesse de croïtre. Apprenez les règles de base, pour prévenir plutôt que de guérir.

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France : plus de 2 millions de diabétiques
3 règles pour éviter le diabète
Vidéo : un téléphone pour combattre le diabète

Mangez des algues !
SPÉCIAL CUISINE SAINE

Les algues ne sont pas réservées à la cuisine japonaise ! Conseils pratiques pour les choisir, idées recettes... Apprenez à les savourer tout en profitant de leur extraordinaire richesse nutritionnelle.

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Les bienfaits des algues comestibles
Bien choisir et préparer ses algues
Plein d’idées recettes avec les algues !

Bien manger pour avoir une belle peau
SPÉCIAL BEAUTÉ

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La beauté vient (aussi) de l’intérieur : ce que nous mangeons chaque jour est essentiel pour la santé de notre peau. Découvrez plein d'astuces pour conserver une peau jeune et belle, et les meilleurs aliments beauté à mettre au menu.

Bien manger pour avoir une belle peau

Soignez votre flore intestinale !

SPÉCIAL SANTÉ

Soignez votre flore intestinale !

Fatigue, stress, problèmes digestifs… Et si votre flore intestinale était perturbée ? Découvrez le rôle essentiel qu’elle tient pour notre santé, et les moyens de la préserver grâce à l’alimentation.

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Prébiotiques et probiotiques, qu'est-ce que c'est ?
Diaporama : Les 10 meilleurs aliments prébiotiques
Le top 10 des aliments riches en probiotiques

Les antioxydants : vos atouts santé et jeunesse
SPÉCIAL ANTIOXYDANTS

Les antioxydants permettent d’assurer votre équilibre général et de lutter contre le vieillissement. Boissons, fruits… sachez les trouver dans votre alimentation quotidienne pour couvrir vos besoins.

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Les antioxydants : définition
Boissons et antioxydants : vin rouge, champagne, thé et tisane.
Les réflexes quotidiens pour faire le plein d’antioxydants

Votre kit pratique pour combattre une allergie au gluten

SPÉCIAL ALLERGIE ALIMENTAIRE

Votre kit pratique pour combattre une allergie au gluten

Environ 1 % des Français souffrent d'une allergie au gluten... et la plupart l'ignorent ! Découvrez comment repérer les symptômes de la maladie et adopter les bonnes habitudes pour la déjouer.

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L’alimentation sans gluten ni laitages : un régime de longue vie, de prévention et de guérison !
10 recettes sans gluten ni laitages par Marion Kaplan
Les principaux symptômes d'une allergie au gluten

Faites vos conserves maison
SPÉCIAL FAIT-MAISON

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Comment profiter des fruits et légumes frais toute l’année ? En faisant ses conserves soi-même ! C’est pratique, rapide, facile et surtout très économique. Découvrez les avantages et le mode d'emploi des conserves maison.

Faites vos conserves maison

Vive les herbes aromatiques
SPÉCIAL HERBES

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Menthe, basilic, coriandre… c’est le moment de profiter des herbes aromatiques. Elles ensoleillent tous vos petits plats, et sont excellentes pour la ligne et la santé. Découvrez tous nos conseils pour en profiter !

Vive les herbes aromatiques

Aliment santé : ça veut dire quoi ?
SPÉCIAL NUTRITION SANTÉ

Le brocoli, le curcuma, le thé vert, les poissons gras… Nombre d’aliments sont présentés comme des aliments santé. Mais un aliment santé, ça veut dire quoi ? En quelles quantités doit-il être mangé pour être efficace ? Comment un aliment seul peut-il être qualifié de santé ? Réponse.

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Un aliment santé : définition
Le quinoa : des siècles de vertus
Le soja : une alternative nutritionnelle
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