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Pourquoi l'eau minérale est devenue populaire

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TAGS: maigrir, eau du robinet, minéraux, magnésium, eau minérale
AUTEUR : LaNutrition
lundi 3 juillet 2017

Avec 142 litres par habitant et par an, les Français sont les deuxièmes plus gros consommateurs d'eau minérale en bouteille d'Europe. Certains facteurs ont joué en la faveur de l'eau minérale en bouteille, comme la méfiance vis-à-vis de l'eau du robinet.

Calcium, et potassium sont les principaux arguments de vente des distributeurs d'eau. Ce sont aussi les principaux critères utilisés pour juger du "potentiel santé" d'une eau de source ou d'une .

Les vieux critères de la minéralité ne permettent plus de choisir l'eau dont votre organisme a besoin. Voici les clés d'une toute nouvelle approche de l'alimentation : son caractère acidifiant ou basifiant.

Cette acidité n'a rien à voir avec le goût de l'eau, elle dépend directement de sa composition minérale. Ce que nous mangeons va avoir tendance à acidifier notre organisme. Nos aliments contiennent des qui tendent à acidifier ou à alcaliniser l'organisme.

Dans le premier camp, on retrouve le soufre, le phosphore et le chlore. Du côté des ions basifiants : le calcium, , sodium et potassium. Les principaux aliments acidifiants sont les viandes ou les fromages et les céréales. Chez les aliments basifiants, on retrouve les fruits et légumes. Un environnement trop acidifiant peut avoir des conséquences graves sur la santé.




Alcool, vin et santé
de Michel de Lorgeril et Patricia Saben
Prix : 9,02 € (Boutique LaNutrition)






Sommaire de l'article

Page 1 : Des eaux riches
Page 2 : L'eau du robinet
Page 3 : Eaux minérales : un allié minceur


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  Les vrais atouts de l'eau minérale


commentaires

posté par lyndatan le jeudi 12 mars 2009
Si vous cherchez plus d'info sur l'eau minérale, il a ce dossier spécial : http://www.aujourdhui.com/nutrition-sante/eau-minerale/eau-minerale.asp
posté par patou-1961 le mercredi 4 avril 2012
L'importance de l'eau minérale reside à sa richesse en micronutriments nécessaire au bon fonctionnement de notre organisme Patou-1961
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