Dossiers Nutrition

10 outils pour s'initer à la cuisine moléculaire

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Rien n’est impossible en cuisine moléculaire ! Voici le sucre pétillant pour apporter de l'originalité dans vos desserts. De quoi vraiment épater vos invités ! Sucre pétillant, 240 g, Cuisine-Innovation, 12,90 euros.


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