Yaourts, petits-suisses, fromages blancs, lait, fromages… apportent du calcium et de la vitamine D, particulièrement importants pour les os, mais aussi la coagulation du sang, la contraction musculaire… Le bon principe : en consommer à chaque repas. Attention au beurre et à la crème fraiche, considérés comme des matières grasses, ainsi qu’aux desserts lactés du commerce, souvent trop gras et trop sucrés.
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