Pâtes, riz et pommes de terre font également partie d’une alimentation équilibrée. Ils apportent des glucides complexes, essentiels pour l’énergie. Le bon réflexe est d’en consommer à chaque repas : par exemple un bol de céréales le matin, des pâtes le midi et du pain le soir. Privilégiez les féculents complets, plus riches en fibres et en vitamines, et donc meilleurs pour la santé.
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