Dossiers Nutrition

Recette de coeur fondant au chocolat sans sucre

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TAGS: recettes, chocolat, chocolat sans sucre, sans sucre, diabétiques
AUTEUR : Lynda Tan
jeudi 5 avril 2018


Déroulement :

Préchauffez le four à 260°C.
Faites fondre, au bain-marie ou au micro-onde, les 100g de noir ajouté avec le beurre.
Dans un saladier, mélangez bien les oeufs, le fructose et la Maïzena.
Incorporez le fondu dans la préparation et mélangez encore.
Versez 1/3 de la préparation dans 4 ramequins, préalablement beurrés et farinés.
Déposez 2 carrés de ajouté puis recouvrez-les avec le reste de la préparation.
Placez les ramequins au four environ 10 minutes. Les retirez dès l'apparition d'un fine croûte.
Laissez légèrement refroidir et démoulez les fondants.
Vous pouvez accompagner vos fondants avec une boule de glace ajouté de votre choix.






Sommaire de l'article

Page 1 : Les ingrédients
Page 2 : La préparation


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  Mangez du chocolat sans grossir


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