Dossiers Nutrition

Les papillotes en silicone, pratiques et faciles !

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TAGS: papillotes en silicone, silicone alimentaire, papillotes mastrad, recette papillote silicone
AUTEUR : Alix Lefief
lundi 7 mars 2011

Les sont très faciles à utiliser. Il faut simplement en garder en tête ces quelques précautions élémentaires.
• Lors de l’achat de vos papillotes, choisissez un de bonne qualité. Pour le vérifier, il existe un petit moyen tout simple : pliez légèrement le silicone et enfoncez votre ongle. Si une marque blanche apparaît, c’est mauvais signe.
• Faites attention quand vous sortez la papillote du four : le silicone peut être très chaud, et la papillote toute molle !
• N’utilisez jamais le grill de votre four pour faire gratiner votre préparation.
• N’utilisez pas de couteau ou de fourchette dans la papillote : vous risqueriez d’endommager le .






Sommaire de l'article

Page 1 : Des papillotes prêtes à l’emploi
Page 2 : Une résistance à toute épreuve
Page 3 : Les précautions à prendre avec les papillotes en silicone


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  Adoptez la cuisson en papillote !


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