Dossiers Nutrition

Vidéo : La graisse d'oie, excellente pour la cuisson !

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TAGS: graisse animale, Jean-Michel Cohen
AUTEUR : Lynda Tan
lundi 16 janvier 2012

Jean-Michel Cohen vous explique en vidéo pourquoi la graisse d'oie, une graisse animale, fait partie des bonnes graisses.


La graisse d'oie, un bon gras !

La n'a pas la cote lorsqu'il s'agit de notre santé ! Les nutritionnistes recommandent en effet de privilégier les graisses végétales. Et pourtant, la graisse d'oie semble échapper à cette règle.

Des études ont montré que la graisse d'oie fait en réalité partie des bonnes graisses. Découvrez en vidéo les explications de , médecin nutritionniste.






Sommaire de l'article

Page 1 : La graisse d'oie et ses bienfaits


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  Bonnes graisses et mauvaises graisses


commentaires

posté par MINOB le mercredi 24 juin 2009
Enfin une bonne nouvelle dans cet océan d'interdits, que chacun se croit obliger de nous rabacher, à tel point qu'on ne sait plus à quel saint se vouer !!!!
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