Dossiers Nutrition

Recette spéciale avec édulcorant : le cake à la vanille

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TAGS: recettes, édulcorants, sucralose
AUTEUR : Lynda Tan
lundi 5 janvier 2009

Laissez-vous tenter par un délicieux cake à la vanille ! Cette recette spéciale avec édulcorant est donc légère mais fera plaisir à tous les gourmands. Pourquoi se priver lorsque l'on peut manger bien et léger ?

Lorsque vous utilisez un édulcorant pour remplacer le sucre, pensez à deux choses : prenez du qui supporte toutes les cuissons, et divisez par 10 la quantité de sucre pour déterminer la quantité d'édulcorant à prendre.

Par exemple, au lieu de 100 g de sucre, prenez 10 g de .

Recette pour 6 personnes.

Ingrédients :
2 gousses de vanille
250 g de farine
15 g de (Splenda)
150 g de beurre
4 œufs
3 jaunes d'oeufs
60 g de crème épaisse allégée
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel





Sommaire de l'article

Page 1 : Le cake à la vanille
Page 2 : La préparation


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  Les vrais avantages des édulcorants


commentaires

posté par moussaillon03 le mardi 13 janvier 2009
recette trop riche en oeufs quand on a du cholestérol
posté par andi1 le vendredi 20 février 2009
je conirme au niveau des lipides ça fait 7jaunes D'oeufs c'est trop trop trop!
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